TIETOA

Rautabisglysinaatti

Ferrodan Fe2+ 100 mg ja Ferrodan Fe2+ 50 mg -valmisteet sisältävät 100 mg ja 50 mg kasviperäistä rautabisglysinaattia. Rautalähteenä rauta(II)bisglysinaatti on hyvin imeytyvä rauta-aminohappokelaatti. Molekyylissä yksi Fe2+-ioni on sitoutunut kahteen glysiini-aminohappoon.1 Molekyylin rakenteen vuoksi rauta(II)bisglysinaatti ei ärsytä maha-suolikanavan limakalvoja.1,2 Rauta(II)bisglysinaatti on osoittautunut hyvin siedetyksi, myös yli 100 mg:n annoksilla.1–3 Raudanpuuteanemiaa hoidettaessa raudan imeytyvyys ja hyödynnettävyys rauta-aminohappokelaatista on ollut yhtä hyvä kuin rautasulfaatista.3–4

Hyvin imeytyvä rauta(II)bisglysinaatti
ei ärsytä vatsaa.

Vitabalansin sivustolle:

Lue lisää rauta(II)bisglysinaatin imeytyvyydestä

Vitabalansin sivuilta löydät paljon myös muita ravintolisiin liittyviä asiantuntija-artikkeleita.

Lähteet

  1. Bovell-Benjamin, A.C., Viteri, F.E., Allen, L.H.. Iron absorption from ferrous bisglycinate and ferric trisglycinate in whole maize is regulated by iron status. Am. J. Clin. Nutr. 2000;71:1563-1569.
  2. Caetano-Silva ME, Cilla A, Bertoldo-Pacheco MT, Netto FM, Alegria A. Evaluation of in vitro iron bioavailability in free form and as whey peptide-iron complexes. J. Food Compos. Anal. 2018;68:95–100.
  3. García-Casal, M.N., Layrisse, M. The effect of change in pH on the solubility of iron bis-glycinate chelate and other iron compounds. Arch. Latinoam Nutr. 2001;51:35-36.
  4. Jeppsen, R.B. Toxicology and safety of ferrous bisglycinate chelate and other iron amino acid chelates. Arch. Latinoam Nutr. 2001;51:26-34.
  5. Liao Z.C., Guan W.T., Chen F., Hou D.X., Wang C.X., Lv Y.T., Qiao H.Z., Chen J., Han J.H. Ferrous bisglycinate increased iron transportation through DMT1 and PepT1 in pig intestinal epithelial cells compared with ferrous sulphate. J. Anim. Feed Sci. 2014;23:153–159.
  6. M Olivares, F Pizarro, O Pineda, JJ Name, E Hertrampf, T Walter. Milk inhibits and ascorbic acid favors ferrous bis-glycine chelate bioavailability in humans. J Nutr. 1997;127(7):1407-11.
  7. R. Shi, D. Liu, J. Sun, Y. Jia, P. Zhang. Effect of replacing dietary FeSO4 with equal Fe-levelled iron glycine chelate on broiler chickens. Czech Journal of Animal Science 2015;60(5):233-239.
  8. Sun X, Sarteshnizi RA, Boachie RT, Okagu OD, Abioye RO, Neves RP, Ohanenye IC, Udenigwe CC. Peptide–Mineral Complexes: Understanding Their Chemical Interactions, Bioavailability, and Potential Application in Mitigating Micronutrient Deficiency. Foods 2020;9(10):1402
  9. Valsta L. Kaartinen N, Tapanainen H, Männistö S, Sääksjärvi K. Ravitsemus Suomessa – FinRavinto 2017 -tutkimus. Terveyden ja hyvinvoinnin laitos 2017.
  10. Xiaonan Yu, Lingjun Chen, Haoxuan Ding, Yang Zhao, and Jie Feng. Iron Transport from Ferrous Bisglycinate and Ferrous Sulfate in DMT1-Knockout Human Intestinal Caco-2 Cells. Nutrients 2019;11(3): 485.